Geschüttelt oder gerührt oder …? - Mehrphasenströmungen in der chemischen Industrie.

Viele Produkte des täglichen Lebens werden in Industrieapparaten hergestellt, in denen Gase und Flüssigkeiten gemeinsam strömen. Der Vortrag gibt einzigartige Einblicke in die komplexe Welt der Mehrphasenströmungen und zeigt Forschungsansätze für eine effiziente und ressourcenschonende Produktion.